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基本释义

[ zhǎ ][ zhà ]

1.一种用盐和红曲腌的鱼:“江南人好作盘游饭,~脯脍炙,无有不埋在饭中”。

2.用米粉、面粉等加盐和其他作料拌制的切碎的菜,可以贮存:茄子~。扁豆~。

海蜇,水母的一种。

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更新时间:2025/7/19 4:09:27