词语 | 胡蘿蔔 |
相似词 | 胡蘿蔔 胡萝卜(学名:Daucus carota var. sativa Hoffm.)是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种,一年生或二年生草本植物。根粗壮,长圆锥形,呈橙红色或黄色。茎直立,高可达90厘米,多分枝。叶片具长柄,羽状复叶,裂片线形或披针形,先端尖锐;叶柄基部扩大,形成叶鞘。复伞形花序;花序梗有糙硬毛;总苞片多数,呈叶状、结果期外缘的伞辐向内弯曲;花通常白色,有时带淡红色;花柄不等长。果实圆锥形,棱上有白色刺手。期4月开花。原产亚洲西部,阿富汗,10世纪时经伊朗传入欧洲大陆,15世纪英国已有栽培,16世纪传入美国。12世纪经伊朗传入中国,日本在16世纪从中国引入。胡萝卜素是维生素A的主要来源,而维生素A可以促进生长,防止细菌感染,以及具有保护表皮组织,保护呼吸道、消化道、泌尿系统等上皮细胞组织的功能与作用;胡萝卜含有一种檞皮素,常吃可增加冠状动脉血流量,促进肾上腺素合成,有降压、消炎之功效。胡萝卜种子含油量达13%,可驱蛔虫,治长久不愈的痢疾。胡萝卜叶子可防治水痘与急性黄疸肝炎。长期饮用胡萝卜汁可预防夜盲症、干眼病,使皮肤丰润、皱褶展平、斑点消除及头发健美。特别是对吸烟的人来说,每天吃点胡萝更有预防肺癌的作用。(概述图参考来源:中国自然标本馆[1] ) 胡蘿蔔的相似词 洋蔥 蘿蔔 紅蘿蔔 西紅柿 黃瓜 堅果 西蘭花 芋頭 雞肉 黃豆 白蘿蔔 豬肝 紅薯 山藥 雞蛋 馬鈴薯 臘腸 蘆筍 豬肉 綠豆 絲瓜 奇異果 紅棗 調料 調味 醬油 金針菇 生薑 米飯 檸檬 相关查询 胡蘿卜素 胡蘿卜 胡蘭 胡藻斌 胡藻 胡蘿蔔丁 胡蘿蔔汁 胡蘿蔔素 胡蘿蔔絲 胡虎 |
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